venerdì 27 dicembre 2013
venerdì 25 ottobre 2013
Riciclo: ciotoline, cestini e altri oggetti con carta di giornale.
Lo so. Questo blog è sempre di più un casino. Non c'è una logica nelle cose che posto, perchè non c'è logica (apparentemente) nei miei interessi. Diciamo, tanto per darvi un'idea, che l'obiettivo finale dovrebbe essere la riduzione della sofferenza. Sembra pesante eh? In realtà la riduzione della sofferenza può passare attraverso i più piccoli gesti (come spostare le lumache che ho trovato stamattina per la strada raggiungendo la stazione), fino ad arrivare a partire per l'Africa ad aiutare chi muore di fame.
Secondo me anche l'arte del riciclo, del consumare meno, dell'utilizzare la nostra manualità per "creare" qualcosa, anche se qualcosa di molto semplice, è un altro modo per alleviare la sofferenza, non solo nostra (visto che dedicarsi a lavori manuali è molto salutare) ma anche degli altri. Quindi tiè! Beccatevi qualche link di riciclo creativo.
Ciotolina: http://www.youtube.com/watch?v=cLU5nkaqwOo
Cestino: http://www.youtube.com/watch?v=jgGKxqF9SBI
Sottopentola: http://www.youtube.com/watch?v=OsccU05qwCU
Secondo me anche l'arte del riciclo, del consumare meno, dell'utilizzare la nostra manualità per "creare" qualcosa, anche se qualcosa di molto semplice, è un altro modo per alleviare la sofferenza, non solo nostra (visto che dedicarsi a lavori manuali è molto salutare) ma anche degli altri. Quindi tiè! Beccatevi qualche link di riciclo creativo.
Ciotolina: http://www.youtube.com/watch?v=cLU5nkaqwOo
Cestino: http://www.youtube.com/watch?v=jgGKxqF9SBI
Sottopentola: http://www.youtube.com/watch?v=OsccU05qwCU
Testimonianze: Balducci e Machiavelli
Questo è il mio primo articolo, pubblicato da Testimonianze. Grazie a Severino Saccardi e a tutti gli amici della Rivista che mi hanno dato questa bella occasione di condividere il frutto di una piccola fatica di "studiosa". E soprattutto grazie ad Ernesto Balducci, grande maestro, che da lassù continua a spronarci a non abbandonare la speranza.
domenica 20 ottobre 2013
CIT.
"L'Italia è un laboratorio sociale delle patologie più estreme".
"Nel futuro definiremo analfabeti coloro che non sono capaci di re-imparare per tutta la vita".
Federico Rampini - 2012
https://www.coursera.org/
domenica 7 luglio 2013
Bilanci e bilance
E' passato un mese e mezzo dall'inizio della dieta Fast e devo dire che dopo i primi 2 kg persi mi sono fermata. Devo anche dire che non ho veramente fatto alcuna attenzione negli altri 5 giorni, anzi, forse mi sono data un po' troppo a festeggiamenti e brindisi. Sta di fatto che evidentemente c'è qualcosa che non quadra. O non è del tutto vero che nei giorni "feast" si può mangiare quello che si vuole, oppure non è un metodo che va bene per tutti. Aspetto di avere testimonianze dirette di qualche italian* (nel forum ufficiale pare ci siano degli inglesi che hanno avuto risultati) che ha perso il famoso mezzo kg a settimana.
Detto ciò non mi sono arresa e visto che come sistema di controllo del peso però mi sembra valido, ho pensato ad una nuova strategia che necessita, ahimè, di una certa forza di volontà, cosa che quando si tratta di cibo è risorsa davvero molto scarsa in me. Tale strategia, ideata negli ultimi giorni (in realtà nel gruppetto di FB sono delle ragazze che hanno iniziato a parlare di metodo ibrido), consiste nell'unire i punti di forza delle due diete che conosco e cioè la Dukan e la Fast per l'appunto. La prima perchè è formidabile per perdere velocemente dei kg (circa 4 al mese), la seconda perchè mi sembra funzioni per mantenere il peso raggiunto (magari evitando di festeggiare i restanti 5 giorni per qualsiasi cosa!!).
Devo riuscire a fare quindi un mese e mezzo di Dukan per perdere 6 kg, e poi ripartire con la Fast per fare il mantenimento.
La data X sarebbe il 19 agosto e la tortura dovrebbe durare fino al 3 ottobre. Il 4 se tutto va bene si dovrebbe partire per il mare (Marsa Matrouh) dove ci dovremmo concedere una settimana di sbraco (ma credo che uscendo dalla dieta forse riusciremo a contenerci almeno un po'), per poi tornare a casa e ripartire con la Fast.
Nelle prime due settimane di Fast guardo un po' come si mette, e se noto un aumento del peso, proverò a fare delle compensazioni, cioè: se so che ho una cena o un pranzo pantagruelico (tipo il matrimonio di ieri sera), fasteggio anche per l'altro pasto della giornata (zuppa di miso che fa sempre bene o verdura cruda). In secondo luogo voglio cercare di fare almeno un pasto al giorno salutare e proteico, prediligendo legumi e cereali integrali ed evitando i latticini (cosa che faccio già abbastanza adesso).
In tutto questo devo mettermi in testa anche di fare un po' di attività fisica regolare. Per ora vado bene con i programmi di Jillian Michaels. 25 minuti al giorno (che poi tra prepararsi e docciarsi sono quasi un'oretta, vabbeh...) potrei anche farcela.
Se poi non funziona neanche così mi butto da una torre!!! :)
Detto ciò non mi sono arresa e visto che come sistema di controllo del peso però mi sembra valido, ho pensato ad una nuova strategia che necessita, ahimè, di una certa forza di volontà, cosa che quando si tratta di cibo è risorsa davvero molto scarsa in me. Tale strategia, ideata negli ultimi giorni (in realtà nel gruppetto di FB sono delle ragazze che hanno iniziato a parlare di metodo ibrido), consiste nell'unire i punti di forza delle due diete che conosco e cioè la Dukan e la Fast per l'appunto. La prima perchè è formidabile per perdere velocemente dei kg (circa 4 al mese), la seconda perchè mi sembra funzioni per mantenere il peso raggiunto (magari evitando di festeggiare i restanti 5 giorni per qualsiasi cosa!!).
Devo riuscire a fare quindi un mese e mezzo di Dukan per perdere 6 kg, e poi ripartire con la Fast per fare il mantenimento.
La data X sarebbe il 19 agosto e la tortura dovrebbe durare fino al 3 ottobre. Il 4 se tutto va bene si dovrebbe partire per il mare (Marsa Matrouh) dove ci dovremmo concedere una settimana di sbraco (ma credo che uscendo dalla dieta forse riusciremo a contenerci almeno un po'), per poi tornare a casa e ripartire con la Fast.
Nelle prime due settimane di Fast guardo un po' come si mette, e se noto un aumento del peso, proverò a fare delle compensazioni, cioè: se so che ho una cena o un pranzo pantagruelico (tipo il matrimonio di ieri sera), fasteggio anche per l'altro pasto della giornata (zuppa di miso che fa sempre bene o verdura cruda). In secondo luogo voglio cercare di fare almeno un pasto al giorno salutare e proteico, prediligendo legumi e cereali integrali ed evitando i latticini (cosa che faccio già abbastanza adesso).
In tutto questo devo mettermi in testa anche di fare un po' di attività fisica regolare. Per ora vado bene con i programmi di Jillian Michaels. 25 minuti al giorno (che poi tra prepararsi e docciarsi sono quasi un'oretta, vabbeh...) potrei anche farcela.
Se poi non funziona neanche così mi butto da una torre!!! :)
venerdì 14 giugno 2013
Quarta settimana
Allora, partiamo dal presupposto che sono soddisfatta di questa nuova abitudine alimentare (sperando di riuscire a mantenerla). Mi sembra che il digiuno due volte a settimana mi stia aiutando ad avere un po' meno attaccamento al cibo, anche se ovviamente rimangono alcuni momenti in cui l'unica consolazione è andare a fare l'aperitivo o mangiare al ristorante. Nonostante questo mi sembra che gli eventi "consolatori" si riducano in modo consistente, quindi un punto a favore!
Inoltre mi tranquillizza il fatto che la dieta fast non è "eticamente" discutibile dal mio punto di vista, non prevedendo lo sterminio di branchi di animali come con la Dukan. Mangiare carne e pesce tutti giorni era per me davvero pesante soprattutto da un punto di vista psicologico.
Altro aspetto positivo è quello economico: con la dieta fast, lapalissianamente, si risparmia, e non solo soldi, ma anche energie, risorse naturali, esseri viventi ecc...
Dette tutte queste belle cose, devo però essere anche un po' realista e dire che dal punto di vista del dimagrimento (sulla salute generale non posso dire molto perché a parte il fatto di sentirmi bene, non ho fatto delle analisi del sangue per fare comparazioni) diciamo che inizio a nutrire qualche dubbio sulla possibilità che funzioni esattamente così come è scritto nel libro. Qui perciò dobbiamo registrare un Francia- Gran Bretagna 1 -0 ! Lo zio Dukan, con tutti i suoi "difetti", mi sembra sia stato molto più fedele alla parola scritta! Seguire il regime Dukan in modo esatto porta ad una sicura perdita di peso. Il difficile infatti per alcuni (come me) è farlo in modo completo e corretto, condizione essenziale per un risultato reale! (sul mantenimento e sugli effetti a lungo termine sulla salute rimandiamo al futuro, visto che non conosco ancora "esemplari" che hanno raggiunto il loro "giusto peso" e lo hanno mantenuto con le tecniche dello zio Duk!).
Mi sto chiedendo anche se la Dieta Fast funzioni, come l'ha scritta nel libro, solo con gli inglesi o comunque con coloro che hanno l'abitudine di mangiare male, senza orari e senza molte regole, riempiendosi con il famoso "junk food". Sono stata nel forum ufficiale della dieta fast... cavolo a questi inglesi gli funziona! Da qui sono giunta alla conclusione che il problema sta nel fatto che noi italiani mangiamo "meglio". Cioè: non abbiamo quelle malsane abitudini di smangiucchiare di continuo patatine o noccioline e bere quei cappuccini con caramello, doppia meringa e praline di nocciola!!! Immagino che se uno 2 giorni a settimana nn si mangia quelle schifezze i risultati si vedono per forza! Noi invece, poverine, che ci accontentiamo di un bicchiere di vino, bruschette con il pomodoro fresco, pizza con mozzarella di bufala doc e crostata della mamma con marmellata di fragoline raccolte nel bosco, siamo costrette a soffrire! Malediction!!!!
Inoltre mi tranquillizza il fatto che la dieta fast non è "eticamente" discutibile dal mio punto di vista, non prevedendo lo sterminio di branchi di animali come con la Dukan. Mangiare carne e pesce tutti giorni era per me davvero pesante soprattutto da un punto di vista psicologico.
Altro aspetto positivo è quello economico: con la dieta fast, lapalissianamente, si risparmia, e non solo soldi, ma anche energie, risorse naturali, esseri viventi ecc...
Dette tutte queste belle cose, devo però essere anche un po' realista e dire che dal punto di vista del dimagrimento (sulla salute generale non posso dire molto perché a parte il fatto di sentirmi bene, non ho fatto delle analisi del sangue per fare comparazioni) diciamo che inizio a nutrire qualche dubbio sulla possibilità che funzioni esattamente così come è scritto nel libro. Qui perciò dobbiamo registrare un Francia- Gran Bretagna 1 -0 ! Lo zio Dukan, con tutti i suoi "difetti", mi sembra sia stato molto più fedele alla parola scritta! Seguire il regime Dukan in modo esatto porta ad una sicura perdita di peso. Il difficile infatti per alcuni (come me) è farlo in modo completo e corretto, condizione essenziale per un risultato reale! (sul mantenimento e sugli effetti a lungo termine sulla salute rimandiamo al futuro, visto che non conosco ancora "esemplari" che hanno raggiunto il loro "giusto peso" e lo hanno mantenuto con le tecniche dello zio Duk!).
Mi sto chiedendo anche se la Dieta Fast funzioni, come l'ha scritta nel libro, solo con gli inglesi o comunque con coloro che hanno l'abitudine di mangiare male, senza orari e senza molte regole, riempiendosi con il famoso "junk food". Sono stata nel forum ufficiale della dieta fast... cavolo a questi inglesi gli funziona! Da qui sono giunta alla conclusione che il problema sta nel fatto che noi italiani mangiamo "meglio". Cioè: non abbiamo quelle malsane abitudini di smangiucchiare di continuo patatine o noccioline e bere quei cappuccini con caramello, doppia meringa e praline di nocciola!!! Immagino che se uno 2 giorni a settimana nn si mangia quelle schifezze i risultati si vedono per forza! Noi invece, poverine, che ci accontentiamo di un bicchiere di vino, bruschette con il pomodoro fresco, pizza con mozzarella di bufala doc e crostata della mamma con marmellata di fragoline raccolte nel bosco, siamo costrette a soffrire! Malediction!!!!
Tutto ciò non significa che smetterò: anzi, devo trovare la via italiana alla dieta fast!
lunedì 3 giugno 2013
Terza settimana e piccole arrabbiature
Inizia oggi la mia terza settimana Fast. Dopo un piccolo scoraggiamento iniziale, in cui mi pareva di non aver perso neanche un etto, sono arrivata ad un risultato più che soddisfacente: -2 kg!
Oggi però cambio un po': invece di fare, come nelle settimane scorse, il digiuno a cavallo tra due giorni, faccio il giorno intero. Infatti ieri era il compleanno della mia mamma e quindi avevamo fissato di andare a mangiare la pizza. Cavolo quante calorie ha una pizza! non l'avrei mai detto!!
Ora capisco perché sbagliavo a stupirmi di come tutti quelli che sono a dieta demonizzino questo piatto! Pensavo che in realtà non fosse così calorico, o comunque non più di un piatto di pasta. Invece andando a vedere su calorie.it o su Shape up (un'app per tenere sotto controllo quello che si mangia) viene fuori che una pizza al ristorante che pesa mediamente sui 300 gr (anche su yahoo answer questo è il peso più gettonato), va dalle 729 per una pizza con solo pomodoro, quindi una marinara, a 960 di una capricciosa!!! O.O
In conclusione, oggi allora giornata Fast classica. Sono partita con una banana e arriverò a cena sorseggiando te verde, limone e cannella. A cena invece consumerò le calorie rimanenti con pesce e broccoletti al vapore e miso soup.
Riguardo la seconda parte del titolo di questo post: quali sono le piccole arrabbiature? è arrivato oggi l'avviso di pagamento per 2 vecchi bollettini dell'asilo nido. Uno effettivamente non era stato pagato e quindi provvederò subito a mettermi in regola, ma l'altro era stato pagato eccome!!! Ho mandato quindi la mail all'ufficio comunale mettendo in pratica il più possibile quello che abbiamo imparato sulla comunicazione nonoviolenta e costruttiva nell'ultimo stage di maggio.
Oggi però cambio un po': invece di fare, come nelle settimane scorse, il digiuno a cavallo tra due giorni, faccio il giorno intero. Infatti ieri era il compleanno della mia mamma e quindi avevamo fissato di andare a mangiare la pizza. Cavolo quante calorie ha una pizza! non l'avrei mai detto!!
Ora capisco perché sbagliavo a stupirmi di come tutti quelli che sono a dieta demonizzino questo piatto! Pensavo che in realtà non fosse così calorico, o comunque non più di un piatto di pasta. Invece andando a vedere su calorie.it o su Shape up (un'app per tenere sotto controllo quello che si mangia) viene fuori che una pizza al ristorante che pesa mediamente sui 300 gr (anche su yahoo answer questo è il peso più gettonato), va dalle 729 per una pizza con solo pomodoro, quindi una marinara, a 960 di una capricciosa!!! O.O
In conclusione, oggi allora giornata Fast classica. Sono partita con una banana e arriverò a cena sorseggiando te verde, limone e cannella. A cena invece consumerò le calorie rimanenti con pesce e broccoletti al vapore e miso soup.
Riguardo la seconda parte del titolo di questo post: quali sono le piccole arrabbiature? è arrivato oggi l'avviso di pagamento per 2 vecchi bollettini dell'asilo nido. Uno effettivamente non era stato pagato e quindi provvederò subito a mettermi in regola, ma l'altro era stato pagato eccome!!! Ho mandato quindi la mail all'ufficio comunale mettendo in pratica il più possibile quello che abbiamo imparato sulla comunicazione nonoviolenta e costruttiva nell'ultimo stage di maggio.
Buonasera,
in allegato la foto della ricevuta del pagamento di uno dei bollettini sollecitati. Per l'altro bollettino faccio ulteriori controlli per essere sicura di non pagarlo doppio. Nel caso non lo trovassi pagheremo il dovuto il prima possibile.
Mi chiedo però, per curiosità non per altro, come sia possibile che vengano perse queste ricevute. Forse in questo caso è "colpa" della banca che non ha comunicato in tempi celeri l'avvenuto pagamento? Quest'anno mi è successo già con un altro ente e devo dire che è veramente frustrante dover andare a ricercare nei vecchi documenti per non rischiare di pagare ingiustamente. Fortunatamente conservo tutto, ma sono solidale con chi è un po' più distratto di me.
Colgo l'occasione di porgervi i miei più cordiali saluti,
Laura C.
Menomale, appunto che tengo tutti (o quasi) i bollettini! Però in questo periodo in cui sono particolarmente sbadata ci poteva stare di averlo perso. Sai che disdetta dover ripagare!!! Viene da pensare che ci provino per vedere se qualcuno un po' più distratto paga doppio. E' già capitato con una multa, di cui Equitalia richiedeva il pagamento. Ma tiè! io avevo il bollettino pagato anche di quella!! Fino a quando riuscirò a resistere? fino a quando le mie "difese" reggeranno? La battaglia è stata vinta, ma la guerra è dura!
Iscriviti a:
Post (Atom)