Di seguito il mio commento ad un articolo "Dieta 5:2, come funziona la dieta del libro “The fast diet”, ovviamente critico, sulla Dieta Fast!
Mi dispiace molto leggere articoli come questo che oltre ad essere tendenziosi perché vogliono per forza dare un giudizio negativo, scrivono anche delle vere e proprie falsità. 1) La prima è che NON E' VERO che si devono fare “cinque giorni di fila” di mangiate e due giorni (consecutivi, a questo punto) di digiuno. Nel libro è specificato che i semi-digiuni vanno fatti in due giorni staccati, per esempio lunedì e giovedì. 2) Non è scritto da nessuna parte che le 500/600 Kcal vanno “divise in soli due pasti al giorno”: si può fare un pasto unico come 5 spuntini, dipende dalle preferenze. 3) Non è assolutamente vero che nei 5 giorni si devono fare le abbuffate. In ogni caso se siete di quelli che si abbuffavano 7 giorni su 7, credo che 2 giorni di digiuno non vi farebbero male! 4) NON E? VERO che il Dott. Mosley era obeso: quando ha iniziato a fare l'esperienza del digiuno intermittente, era un po' sovrappeso, ma soprattutto aveva valori del sangue sballati, tipo colesterolo e cose del genere.
Infine, pur comprendendo le preoccupazioni del Dott. Migliaccio, che infatti e correttamente parla dei “rischi del digiuno prolungato”, consiglierei di dare un'occhiata anche a quello che dicono altri dottori, come per esempio il Dott. Veronesi: “Credo che dedicare un giorno ogni settimana alla totale astensione dal cibo non solo non faccia male, ma aiuti a formare il carattere, a manifestare una scelta etica e a proteggere la propria salute. Un’alimentazione corretta, secondo i dettami della scienza, e almeno un giorno di digiuno ogni settimana possono rappresentare un nuovo e stimolante stile di vita.” Nè più né meno di quello che dice la Dieta Fast!
link dell'articolo:
http://www.yourself.it/dieta-5-2-come-funziona-dieta-libro-the-fast-diet/
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